El paper d'alumini és un producte versàtil que s'utilitza principalment a la cuina, no obstant això, hi ha alguns usos del paper d'alumini que no recomanem, ja que suposen un risc per a la vostra salut i seguretat o simplement no són pràctics, tot i que potser ho heu estat. dit abans.
Com a un dels articles de cuina i emmagatzematge d'aliments més utilitzats a la cuina, és important saber què no s'ha de fer quan utilitzeu paper d'alumini per assegurar-vos que el vostre menjar, la vostra cuina i la vostra salut no en patiran.
Els nostres experts t'expliquen què no has de fer mai amb paper d'alumini
Assegureu-vos de pràctiques de cuina segures explorant maneres en què no hauríeu d'utilitzar paper d'alumini i assegureu-vos d'evitar aquests mètodes en el futur per evitar que els vostres aliments i estris es vegin afectats negativament.
"Si heu d'utilitzar paper d'alumini durant la cocció, només assegureu-vos que no entri en contacte directe amb ingredients àcids". Fins i tot podeu utilitzar una capa de paper pergamí com a barrera entre el paper d'alumini i el menjar.
"Semblant als aliments àcids, eviteu utilitzar paper d'alumini per cuinar o fer a la planxa plats molt àcids o que contenen grans quantitats de sal. El paper d'alumini pot reaccionar amb àcids o sals, fent que l'alumini es transfereixi als aliments.
Així que penseu bé en els aliments que cuinareu per assegurar-vos que no feu servir paper d'alumini amb aliments que contenen ingredients salats o àcids.
Si us pregunteu si podeu posar paper d'alumini al microones, la resposta és no.
"Recomano molt que no utilitzeu paper d'alumini al microones. El meu consell és transferir els aliments a un recipient apte per al microones abans d'escalfar-los. El paper d'alumini pot crear espurnes quan s'exposa al microones, creant un perill d'incendi. Mantenir la vostra cuina segura és sempre prioritat màxima."
"Els forns de microones escalfen els aliments fent vibrar les molècules d'aigua. El paper d'alumini pot reflectir les microones, que poden provocar arcs, espurnes i fins i tot incendis.
Aquesta és una de les majors preocupacions de seguretat quan utilitzeu paper d'alumini, així que comproveu sempre amb cura per veure si alguna paper d'alumini entra al microones amb el vostre menjar.
