El públic sap molt poc sobre les carmanyoles de paper d'alumini, els avantatges de les carmanyoles de paper d'alumini, la protecció de la pròpia salut i la seva contribució a la sostenibilitat, i els seus conceptes i hàbits d'ús encara no s'han format.
Hi ha força consumidors i operadors de càtering que tenen malentesos. Per exemple, pensen que l'ús de carmanyoles de paper d'alumini provocarà "intoxicació per alumini". L'alumini conté metalls pesants i altres substàncies nocives. De fet, la superfície del paper d'alumini té una capa densa d'òxid. Les propietats químiques d'aquesta capa d'òxid són relativament molt estables. Mentre els ions d'alumini no es precipitin en un ambient àcid fort, no hi ha cap problema per contenir aliments i processar-los amb normalitat.
L'anomenada intoxicació per alumini es produeix quan s'utilitzen additius alimentaris deficients i no té res a veure amb els envasos de paper d'alumini. De fet, als països estrangers, els envasos de paper d'alumini i les carmanyoles de paper d'alumini ja han entrat a restaurants, supermercats i llars, i s'utilitzen molt habitualment. També hi ha força gent que creu erròniament que el paper d'alumini és "paper d'alumini", donant per fet que conté metalls pesants i és un recurs escàs, la qual cosa també afecta l'ús popular del paper d'alumini.
